荆楚网消息(楚天金报)记者柯锐 实习生丽萍报道:香港消委会日前测试市面鱿鱼丝和鱼干后发现,所有鱿鱼丝都含有俗称“砒霜”的致癌物砷。记者昨走访江城多家超市,暂未发现被列入“黑名单”中的鱿鱼丝和鱼干。
香港消委会披露,测试发现,8款鱿鱼丝的砷含量由每公斤12.7毫克至35.5毫克不等,一款鱼干则每公斤含7.7毫克砷,其中,时兴隆金龟唛、美真香等名牌鱿鱼丝也被列入“黑名单”。更为严重的是,一款越南产的鱿鱼丝,砷含量竟高出了食用安全标准。该鱿鱼丝以1包90克计算,每公斤便含有35.3毫克砷,超标达两倍半;若每周进食2~3包,便已超出人体可摄取的分量。
此外,澳门消委会近日亦抽查了6款鱿鱼丝,当中两款的砷含量超标。澳门消委会称,鱿鱼片含有砷是来自原材料,估计与产地及水域有关。
昨日,记者来到水果湖武商量贩和中百仓储超市,未看到涉事品牌的鱿鱼丝。记者看到,有天喔(产地杭州)、亦发(广州)等几个品牌的鱿鱼丝和烤鳗鱼等,但未见到被香港方面通报的品牌。
昨日,武汉工商部门对相关市场上的鱿鱼丝进行检查,暂未发现涉事品种。