我发现武汉不少酒楼存在一个消费“黑洞”：按鱼的重量计算鱼的价格时很不规范，鱼的重量多数时候是酒楼信口一说。希望派记者暗访一下。谢谢。

读者蔡先生

记者调查

按重计价多是贵鱼

22日，在汉口发展大道一“海鲜鱼港”酒楼。菜单上“多宝鱼”标价每公斤224元。点菜后，服务员将鱼往酒店的台式电子秤上一放，“3斤半”。记者拿出自带的电子秤，发现只有1.45公斤。按酒店价格，差价达六十多元。见此，服务员讪讪地说“你的秤可能有问题”，便不再搭理记者。记者发现，酒店使用的电子秤上也没有贴质监部门的检验合格标识。

21日，在武昌徐东大街一家大型酒楼，记者点了一份“水煮鱼”，并要求服务员将选好的活鱼先拿来过目，但被拒绝。服务员的说法是，“鱼是提前杀好，客人点了以后立即下锅”。在这家酒楼，水煮鱼标价52元一公斤，点菜时至少要点1公斤。仔细翻看菜单，记者发现，按重量卖的鱼以长江鱼回鱼、多宝鱼等价格较贵的鱼为多。

当天，在徐东另一家酒楼，记者同样碰到了“重量门槛”。这家酒楼还规定，“若一定要看活鱼，只有3斤多的了。”

采访中，记者发现，也有酒楼主动将鱼用塑料袋装着给消费者过目，但多数只是在你面前晃一下，或者拿出一个早已淘汰的杆秤，让你称不出个所以然。

读者朋友：

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