对此，康师傅方面昨日向《每日经济新闻》承认，其杭州生产基地所生产的矿物质水确实是城市自来水净化而成的。更令人吃惊的是，有业内人士向记者透露，用自来水加工生产矿物质水在业内已成普遍现象。

    康师傅：“优质水源”就是自来水

    记者昨日致电杭州顶益食品有限公司，公司公关部相关负责人承认，康师傅杭州生产基地所生产的矿物质水，的确是用城市自来水经水滤系统过滤出来的。“大家都是这样做的，售价仅一两元一瓶不可能用矿泉水等天然水。”

    既然是自来水，那么公司对于广告中声称的“选取优质水源”又该作何解释？

    对于这个问题，上述人士表示公司总部也在咨询各方意见，包括第三方专家的意见，稍后会由相关部门给出正式答复。

    据介绍，康师傅座落在杭州的这家生产基地主要供应华东市场。对于网友质疑康师傅在国内所有地区供应的矿物质水均来源于自来水的说法，公司认为这很不公平，“我们在吉林一家工厂用的水源就的确是长白山矿泉水。”
 
    行业协会： 企业有虚假宣传之嫌

    “把自来水称作‘优质水源’的表述是不实的。”上海饮料行业协会秘书长刘玉兰认为，康师傅的这则广告有虚假宣传之嫌。她指出，自来水是管道水，不是山泉水、矿泉水，它的“水源”在哪里？因此算不上“优质水源”。

    令人咋舌的是，刘玉兰向记者透露，用自来水净化后灌装目前在国内远不只康师傅一家，部分企业供应的矿物质水实际上都是这样生产出来的，并人工添加矿物质，尤其是瓶装水。“部分工厂都建在城市，而城市又哪有那么多水源？只有自来水。”

    农夫山泉市场部陈文杰告诉记者，目前国内的优质水源非常有限，大部分都在深山老林里，因此把工厂建在优质水源地附近势必会使运输成本大幅上升，所以包括康师傅、统一在内，部分企业把工厂建在城市附近，将自来水过滤净化，然后加入人工矿粉。

    这一说法在统一公司也得到了证实。“目前国内除了标有水源地的矿泉水外，其余的都是矿物质水。”统一企业（中国）投资有限公司一高层人士称，所谓的矿物质水就是人工添加矿物质的水，与天然矿泉水有本质区别。

    该高层人士表示，统一的矿物质水和康师傅一样也是由城市水净化而成，只是在具体操作上两家企业会有所不同。“现在这块市场很乱，应该有一个标准来规范。”