八只脚用绳子牢牢捆好,装在一个个漂亮的工艺竹篮里。历来,只有阳澄湖、固城湖的螃蟹才能享受这种高档包装,可记者发现,今年,来自梁子湖的螃蟹也开始走高档路线。
昨日,在几家中百超市,记者看到了“盛装出列”的梁子湖螃蟹。根据大小规格的不同,这些螃蟹价位从200元到1000元不等。尽管如此,梁子湖螃蟹的价格跟一旁来自阳澄湖、固城湖的螃蟹相比,还是要便宜两成左右。价格优势显然吸引了更多的人气。
据提供这些螃蟹的养殖户周德顺介绍,梁子湖螃蟹品质不比另外两湖的差,但是,以往出售的梁子湖螃蟹大都只有散装,自己吃便罢,拿来送礼的话就显得难登大雅之堂,白白把这部分利润让给了外地螃蟹赚去。今年中秋上市的梁子湖螃蟹,三分之一采用精装,这样不仅可以延长螃蟹的成活时间,减少短腿少脚的现象,且美观、方便、显档次。