上月24日，武汉市工商局启动迄今最大规模的“食品安全整治月”行动：全市工商执法人员将在1个月时间内，执行专业食品质量监测不少于300个批次，食品快速检查不少于1500个批次，确保平均每天至少有60个批次的食品接受检测。据该局消保处统计，截至10月6日，该局共出动执法人员5416人次，检查各类经营户26023户。

    据介绍，工商部门主要开展了以食用油、蜜饯、糖果、饼干、辣酱、蜂蜜和葡萄酒7大类节令食品为重点的流通领域商品质量抽检工作，共抽检了70个批次，合格率为92.9%。其中，蜜饯、糖果、食用油和葡萄酒合格率为100%；辣酱合格率为90%，主要问题是甜蜜素超标，无一检出苏丹红和苯甲酸；饼干合格率为82％，主要是铝含量超标。

    同时，工商部门对超市、集贸市场、街边门点、批发市场等场所销售的腐竹、木耳、卤制品等4类散装、裸装食品质量进行了881个批次的快速检测，合格率为99％。对不合格食品全部实行下架、撤柜和封存处理，并在全市范围进行清查。